botanical dictionary 植物図鑑

本州・四国・九州・済州島・中国の山地に自生する落葉高木で一般的に見かけるのは栽培種です。柿の品種は地方種の改良種も多くあります。神奈川県のものでは川崎市の王禅寺の禅寺丸があります。多くは雌雄異花同株ですが雌雄異株もある。甘柿や不完全甘柿・渋の抜けにくいものなど形質も様々です。