botanical dictionary 植物図鑑

北海道・本州・四国・九州の山地に自生する落葉高木。大型の掌状複葉で対生小葉は５～７枚あり長さ１５～４０ｃｍ。枝先に１５～２５cmの円錐花序を直立にだし、花弁はほぼ白く。果実は約４cmで種子は光沢のある赤褐色でアクを抜き栃餅にする。赤花のヨーロッパ・アメリカ原産のものも植えられる。