botanical dictionary 植物図鑑

カナダ・アメリカ原産の落葉小高木。葉の展開とともに蕾が現れ、枝先に10ほど5弁の白い花を付ける。6月には黒紫の１ｃｍほどの食べられる実をつける。6月（June）に熟すのでジュンベリーの名がある。日本（岩手以南）に自生するザイフリボクは別名シデザクラ。生食・ジャム