Plants 今、見られる植物

5/10　エルダーフラワーさん

植物の見ごろ：5月～6月

エリア：ハーブ園

エルダーフラワーは、5～6月頃になると白色の花を咲かせます。7月頃から9月にかけて黒い実がなります。エルダーフラワーの花には、マスカットのような香りがあり、秋に収穫した実はジャムなどを作ることができます。また葉、枝、根は薬としても効果があるのでハーブとしても利用されています。